Vòng một bắt đầu . Cả hai bên đều bốc trúng món "Lẩu Oden" . Khi cả hai đã chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết như củ cải, đậu phụ, cà rốt, khoai tây, trứng gà, thì lại đến chọn nguyên liệu cho nước dùng, tảo là lựa chọn của cậu . Nhưng bên YoungHoon lại chọn cá bào vì chính bản thân anh ta thừa biết lợi thế của cá bào như thế nào. Phần cuối cùng trong vòng một chính là bắt cá . Cậu quyết tâm bắt cá basa để làm chả kamaboko vì nó làm hương vị có thêm chút mới lạ . Còn anh thì đi theo con đường truyền thống chính là sử dụng cá trắng cùng vài tinh chất cua để tạo ra món chả Kani kamaboko kinh điển .

Nhưng YoungHoon sớm đã nhận ra bất lợi của mình, càng đứng lâu ở trong nước, cơ thể anh càng đuối sức . Nếu lũ cá này mà biết bay thì anh cũng cho thành món cá nướng lâu rồi chứ không phải chật vật như bây giờ đâu . Lúc vừa định bắt lấy con cá thứ hai thì YoungHoon vô tình dẫm phải hòn đá nhọn bên dưới khiến anh đau đớn mất đà . Nhưng ChangMin vội quăng túi cá của mình mà chạy đến kéo tay anh lại khiến cả hai tựa vào hòn đá lớn ven sông . Anh ái ngại nhìn cậu .

" Cảm ơn đã đỡ tôi "

" Không có gì, điều tôi cần làm thôi mà " - Cậu nhe răng cười.

" Cá của cậu... " - Anh chỉ tay xuống cái túi cả trống trơn kia .

" Tôi bắt lại sớm thôi, lo gì . Tôi sợ anh bị ngã thì mệnh hệ gì nữa " - Anh tự hỏi cậu có bị ngốc không khi mấy tiếng trước cả hai còn căng thẳng mà giờ cậu lại cười ngu ngơ trước mặt anh . Con người này! Khó hiểu đến vậy sao!

" Chúc cậu may mắn . Dù sao cậu cũng thua tôi thôi nên cũng đừng lo " - Bất giác đôi bàn tay của anh đã đặt lên đầu cậu từ lúc nào . Dù lời nói ra trông có vẻ vẫn ngang ngược nhưng ngữ khí đã nhẹ hơn nhiều so với lúc đầu .

Cả hai cùng các thành viên trong đoàn đều quay về nhà hàng để bắt đầu cho vòng thứ hai . Cậu đều để các phụ bếp nghỉ ngơi vì cậu nghĩ họ đi cùng cậu cũng đã vất vả rồi nên phần còn lại cậu sẽ lo được . Còn bên YoungHoon thì anh không muốn họ vào cản trở quá trình nấu nướng của mình .

Phần thi bắt đầu, YoungHoon huơ tay, các ngọn lửa trên các bếp lò đều cháy phừng phực . Băm nhỏ ít tỏi băm để xào thơm, mùi cháy xém của tỏi lan đều trong không khí . Bàn tay tuyệt diệu của anh nhanh chóng cắt các loại ra củ thành những miếng tròn dày . Đến phần nước dùng, miếng cá bào được anh nắm chặt lập tức khô lại vì nhiệt lượng tỏa ra từ lòng bàn tay . Anh bỏ vào túi lọc rồi ngâm trong nồi nước sôi, sau một-hai phút thì một mùi hương bùng nổ các giác quan trong căn bếp . Anh bắt đầu nặn ra những thanh cá đẹp đẽ . YoungHoon trong căn bếp giống như một nghệ sĩ vậy, mỗi đường dao, mỗi khoảnh khắc anh nêm nếm món ăn giống như đang trình diễn một buổi hòa tấu .

Lúc này bên ChangMin thì vẫn đang chật vật . Dù không có năng lực đặc biệt như anh nhưng chính sự cố gắng của cậu đều khiến người trong căn bếp nể phục . Cậu bắt đầu làm nước dùng Dashi, loại tảo cậu dùng không phải tảo thông thường mà là tảo Kombu, đây là loại tảo có khả năng tiết ra chất acid glutamic, thứ sẽ tạo ra hương ngọt ngào tự nhiên cho phần nước dùng . Khi đã xong xuôi, nồi nước dùng của cậu bất đầu khiến người trong căn bếp cảm nhận cái gì đó khác lạ, như được đặt chân lên bề mặt của biển và cảm nhận sự thanh mát của nó vậy . Nếu so sánh món ăn của YoungHoon như sự uy mãnh của chúa sơn lâm thì của cậu sẽ giống như sự thanh tao của đàn bướm .

Cuối cùng thì phần nhận xét cũng đã đến . Cậu cùng Eric bưng lên cho hai mươi vị phụ bếp, mỗi người một bát Oden . Một người nếm thử một thìa nước súp trong bát của YoungHoon thì anh ta cảm thấy như đang ngậm một quả bom hương vị vậy, nó ngon đến khó tả, cứ như là có thể giết người ăn chỉ bằng một bát Oden thôi vậy . Một người khác sau khi húp một ít nước dùng của cậu thì như đang phiêu du trong lòng đại dương, ngọt thanh mà lại mang vị của quê hương làng biển, nhưng giá trị của nó có thể nói rằng trước nay chưa ai trong căn bếp này tạo ra được .

Khi cuộc bỏ phiếu kết thúc . Và người thắng cuộc là.....

CHANGMIN

Tất cả mọi người trong căn bếp đều kinh ngạc vì... số phiếu của cậu hoàn toàn áp đảo YoungHoon . YoungHoon vẫn kiềm nén cơn giận của mình mà chỉ trút ra một câu hỏi rồi quay đầu bước vào trong kho đóng mạnh cửa lại .

" Tại sao ? "

Mọi người đây đều chưa từng thấy anh ta như thế nên rất ngạc nhiên, kể cả Eric . ChangMin thì chỉ từ tốn làm một bát Oden mới rồi đậy nắp lại, mang vào cho anh . Khi vào bên trong chỉ thấy bóng dáng buồn bã của anh ngồi tựa vào các thùng thức ăn dưới ánh đèn mập mờ .

" Cậu vào đây chế giễu tôi vì tôi đã thua cậu à ? Giờ cậu muốn tôi làm gì, cứ nói đi "

ChangMin bình tĩnh ngồi xuống đối diện anh rồi đẩy cái bát lại trước mặt anh rồi đáp

" Hôm nay anh đã vất vả rồi . Anh lót bụng đi, tôi đã làm thêm cho anh một phần đấy "

Anh vừa ngạc nhiên, cũng vừa cảm động vì quả thật hôm nay anh cũng chưa bỏ bụng thứ gì . Đưa bát lên miệng húp một miếng nước súp, với người theo chủ nghĩa hoàn hảo nên chỉ một chốc anh nhận ra món ăn này có chút mặn hơn so với bình thường . Nhưng....