Kisa : anh

Kijay : cậu , nó

Nhân vật phụ : Ozin – y , Don – hắn (nghe hung dữ vc..) , Bigshark - ổng

summary : Kisa muốn làm bánh tặng sinh nhật Kijay, mà anh không được khéo tay cho lắm..

_________________________________

Trước ngày sinh nhật cậu 1 tuần..

Trời đã vào đông, bên ngoài cửa gió thổi vù vù, buốt lạnh cả bàn tay. Kisa đang trên đường về nhà sau khi làm thêm ở nơi cà phê nọ, anh đi ngang qua cả dài phố dài đông đúc, ánh đèn vàng sáng ấm cả khoảng đường. Nhìn dòng người xô bồ, Kisa lại chợt có chút suy tư.. Anh rúc đầu vào chiếc khăn quàng cổ xanh đậm được em người thương tặng nhân dịp sinh nhật.

A! Sinh nhật, tuần sau là sinh nhật Kijay rồi, là ngày 18 tháng 12..

Kisa nhìn những hàng phố với bao nhiêu là món ăn, nào là gà sốt, xiên quen đủ thứ.. Anh biết Kijay không thích ăn mấy món kiểu vậy lắm, thằng đó thích ăn bánh.

'Hay mình thử làm bánh cho nó xem sao?' anh nghĩ thầm

Rồi anh quay lại chỗ siêu thị nhỏ đằng sau, lượn vào đấy, xem bột mì..

.

Cạch..

"A! Anh Kisa!" nghe thấy tiếng cửa mở, cậu em liền ngó đầu từ bếp ra chạy tới chỗ anh "Sao nay anh về muộn thế? Anh mua gì vậy?" rồi cậu chỉ vào túi đồ nặng trịch anh đang cầm

"Tao đi mua đồ, mà tao về muộn tới vậy à? Mấy giờ rồi?"

"7 giờ tối rồi anh, đưa đồ đây em cầm hộ cho" nói xong cậu liền đỡ lấy túi đồ mang vào bếp

Bình thường Kijay sẽ về muộn hơn anh, tầm 7 giờ kém 15 là nó tới nhà, anh còn tan sớm hơn nó những 30 phút. Kisa tự hỏi mình đã lượn trong cái quán đó lâu tới đỗi rồi này hả??

Ừ thì cũng đúng mà, anh chỉ mới kịp nghĩ ý tưởng về ngày sinh nhật nên tặng cậu cái gì thôi, là bánh, ừ thì là thế nhưng có biết bánh cần có những gì đâu.. Thế là anh đi qua đi lại trong cửa hàng, nào mua bột mì, cacao, khuôn bánh, đồ khuấy trứng v.v.. Đợi tính tiền là gần 7 giờ rồi.

"Anh mua gì nhiều thế, tự dưng nay mua bột bánh, đồ khuấy, khuôn là sao vậy" cậu giơ túi bột năng đang cầm trên tay quơ lên hỏi anh "Anh có tính làm gì hả"

Kisa nghe vậy thì liền giật mình như vừa bị bắt quả tang, anh vội chối ngay :

"L-làm cái gì mà làm! Bớt" anh lại gần cậu lấy lại túi bột "Cút vô trong nấu ăn đi"

"Anh đừng bảo em là anh muốn em làm hộ cho mà ăn nhế"

"?"

Nói xong thằng khứa với cáo áo đuôi thú mỏ vịt liền nhếch cằm nhếch môi tự tin hết cả lên, cậu làm bộ vuốt tóc rồi nháy mắt với anh làm anh chỉ muốn bổ vào mồm nó phát

"Mày ngáo đá à, ai cần mày làm hộ" Kisa nheo mày "Tao đã nói là cúc! Đi gaa!" rồi anh đạp vào đít cậu có ý đuổi

"Ay ya!! Anh đá em!"

"Đá có đúng không, nói rồi, CÚC VÀO TRONG!" anh ngại quá mà quát lên, thằng khốn này cứ lì lợm làm anh mệt quá..

"Hứ, cúc thì cúc!!" nó giận dỗi hừng hực bước vào trong, mồm còn không ngừng lẩm bẩm "chó Kisa, chó Kisa..cute.."

Nhìn nó đi vào bếp, anh liền gục ngay vào túi đồ sau khi xác định Kijay đã chim cút. Mặt anh đỏ phừng phừng, tý nữa thì anh bị nó "nắm thóp", thằng chó này hiểu anh quá rồi, chắc mốt cho nó cút thật..

Đợi lúc sau, sau khi anh tắm rửa xong, cậu và anh cùng ăn tối.

Hôm nay thực sự lạnh, lạnh đến mức anh không muốn rửa bát nữa, mà lại để cho em người yêu rửa một mình cũng thấy tội. Thế nên là khi cả hai đã hoàn thành bữa cơm, anh bắt rồi doạ nó đi rửa bát, nó rén, vậy mà nó cũng đi rửa thật. Nghĩ vừa thương, vừa mắc cười. Thôi thì anh sẽ đứng nói chuyện vặt với nó trong khi nó rửa bát vậy.

"Rửa bát lạnh không thằng chó" anh nhếch mép nhịn cười

"Thằng chó cái gì mà thằng chó, hự, thằng này là thằng yêu anh" nó giả vờ giận quay ngoái mặt đi

"Khiếp, sến kinh khủng" Kisa mắc "ói", rồi anh im lặng một chút. Điều này khiến Kijay thắc mắc

"Gì vậy, sao tự dưng anh im thế"

"Im rồi sao" anh ngước lên nói "À mà..mày có thích ăn gì không?"

"Hở, nói xong anh có mua cho em hông?"

"Đéo"

"Hả"

"Ây tao lộn..làm gì có tiền mà mua cho mày, nghĩ sao vậy?"

"Hức, anh tồiiii.." cậu làm bộ thút thít

"Hẳn hoi, mùa đong năm nay mày có muốn ăn món gì không"

"Dạ"

Hết lời, Kijay liền im lặng, cậu nhanh chóng nhớ đến mấy túi bột rồi dụng cụ làm bánh anh vừa mua ban nãy. 'Có khi nào anh sẽ làm gì đó cho mình không?!' – cậu nghĩ, hai mắt liền sáng chưng lên

Kijay rất hào hứng.

"Em thích ăn-"

Cho đến khi một dòng kí ức lỡ chạy vụt qua cậu làm cậu ngẩn người ra, trước anh Kisa có luộc rau rồi làm thịt kho một mình.. Rau be bét. Thịt nhão nhoét.

".."

Kijay đã hết hào hứng.

"Thôi anh năm nay em bị lười ăn anh ạ.."

"Lười ăn? Mày đùa tao à?" anh chợt đen mặt làm cậu giật mình, hoảng quá suýt rơi vỡ bát..

"Đông nào tao chẳng thấy mày vẹo qua mấy quầy đồ ăn cơ mà"

"Chắc do năm nay em chuẩn bị mang bâu á anh"

"Địt.. mày lên cơn à??" Kisa ớn lạnh đá mạnh vào sau lưng cậu làm cậu kêu la oai oái

"Aaa, em giỡn à anhhh..huhu..anh Kisa cứ đánh em mãi..anh không sợ em buồn ư.."

"Mày thì lúc nào biết buồn, riết mệt mày quá, rửa nốt đống bát một mình đi!"

"Ơ anh ơi!! Đừng bỏ em màaa"

.

"Sao, tối nay Kijay không về à?" Don đứng ở quầy ly rửa nốt mấy cái cốc của khách mà Ozin vừa dọn, hắn thắc mắc "Thế liên quan gì mà mày kể cho bọn này nghe vậy?"

"Thì..tuần sau sinh nhật nó đó.." anh sượng chân nói, cũng đúng ha, tự dưng nay anh lại đi kể chuyện đời cho mấy khứa này nghe chi ta

"Ý anh là tuần sau sinh nhật Kijay á hả, anh định tặng gì cho ổng thế" Ozin tựa cằm vào quầy hóng

"Tao tính làm bánh cho nó.."

"Hả?" cả hai người, Ozin và Don đều bất ngờ hỏi lại. Trông hai người đằng ấy cứ ngơ ngác, bàng hoàng nhìn Kisa làm anh ngại gần chết.

"Mày tính làm..cái gì cho Kijay cơ?" Hắn làm bộ không nghe rõ, tay áp sát tai vểnh lên

"Làm bánh á, anh định làm bánh..cho ổng á..?" y há mồm, mặt sìu xuống, sợ hãi

"Làm bánh thì có sao mà hai người phải thái độ như thế?!" Kisa cọc cằn quát lên

"Tròi tròi má ơi đang có khách đấy!!" Don vội bịt mồm anh lại "Cái việc mày định làm bánh tặng cho nó ấy..tao thấy.. không an toàn đâu.."

"Ừm ứm!! Làm sao mà không an toàn?? Anh giẫy người gỡ tay hắn ra

"Anh làm bánh như..con cặc ấy.." Ozin rụt rè lên tiếng

"Trời?! Ê thằng Ozin?!"

"Aa..em lộn..anh Kisa làm bánh..ờm..như c-"

"Mày câm mồm giống thằng Kisa đi được rồi đấy. Suỵt." hắn bất lực ra hiệu

"Thế bây có bánh nào dễ làm dễ thành công không?"

"Hừm.."

Vậy là cả ba người bèn im lặng tập trung suy nghĩ, quán cà phê này cũng có bán bánh, Ozin là người làm chủ yếu nên cậu biết loại nào khó làm loại nào không. Nhưng trong cái tiệm này muốn có khách thì phải biết làm mấy cái bánh khó.. Dù có đơn giản cũng không tạo được ấn tượng mấy..đây là sinh nhật Kijay mà lại??

Y suy nghĩ một lúc rồi lên tiếng:

"Hay anh thử làm bánh táo xem sao, kiểu mini pie ấy"

"Bánh táo..à ừ cũng dễ làm chứ bộ" Don quay sang Kisa, hắn nói tiếp "Muốn làm bánh đấy hay không, trước thấy trên mạng người ta cũng bảo dễ thành công lắm"

"Bánh táo á..cần những gì thế"

"Táo này, bột mì, bột năng, nước lạnh, đường, bột quế làm nhân, nếu Kijay muốn ăn kiểu caramel thì dùng đường nấu lên rồi cho táo vô, với mấy cái khác nữa" y đếm từng nguyên liệu ra "Hay anh hỏi thử chị Sim, Sam xem, hai người ấy làm cũng ngon cực"

"Ờ.." anh gật gù lắng nghe

"Không thì trước khi hỏi hai chị, mày thử tự làm một mình xem sao, rồi mang lên đây bọn này đánh giá hộ cho"

"Ô kê, để tối nay tao làm rồi mai mang cho chúng bây"

"Anh cố lên nha!"

.

Kisa mở khoá cửa nhà, anh với khí thế tự tin, hùng hồn bước vào căn bếp mà hằng ngày cậu nấu ăn cho mình, lôi túi đồ bột các kiểu hôm qua ra rồi anh mở máy. Tìm kiếm cách làm bánh táo kiểu mini pie mà mấy anh em chí cốt gợi ý cho, xong anh sắn tay áo lên.

Thằng này sẽ cố làm cho tụi bay chống mắt lên mà xem!!

Sáng hôm sau, Kisa có đến sớm hơn mọi ngày một chút, anh hớn hở lao vô bếp khoe

"Ê mấy khứa, bánh tao mới làm nè!!"

"Sao lại mới làm, tưởng mày làm từ tối qua rồi chớ" Don quay sang nhìn hộp bánh của anh

"Đâu, mở ra xem nào" Ozin tới gần lại bảo

Nghe vậy, Kisa liền lập tức mở hộp bánh ình cất công làm ra.

"!"

Trong hộp là 5 chiếc bánh táo size mini được anh khéo léo tạo hình cẩn thận trên khuôn giấy bạc, mùi thơm của bánh nức lên, mới ngửi, cả hai người liền lập tức nhận ra nhân táo là hương quế. Bánh anh vừa nướng chạy vội tới quán vẫn còn ấm, đúng lúc chưa thằng nào ăn sáng, cả hai liền vồ vào ăn.

Ozin ăn thử trước.

"Bánh xinh thế chắc là cũng ngon lắm anh Don!"

"Ăn thử rồi biết"

Nhom..

Y vừa cắn miếng bánh liền nhăn mặt, hai má phồng lên không cửa động được nữa, như kiểu nhịn không nhai nữa.

Don nhìn vậy mà giật mình, hắn nhìn y lắc đầu lia lịa mà hơi hoảng, rồi hắn lại quay qua nhìn Kisa, nhìn ánh mắt mong chờ của anh..Thực ra nó như kiểu lườm, dạng..nếu mày không ăn cho bằng hết, tao sẽ giết mày. Vậy.

Hắn bình tĩnh nhìn vào chiếc bánh trên tay, rồi nhắm mắt cho vào mồm nhai thử..

"Ục.." Don phản ứng y chang Ozin, phồng má không nhai nữa. Nhưng khác Ozin, hắn ngậm một lúc rồi chạy tới chỗ thùng rác

"Khạc..tu...Đù má thằng kia mày làm cái gì cho cho bọn này ăn vậy hả??"

"Hả?? Cái gì?" Kisa ngơ ngác

"Thằng Ozin! Nhổ ra! Mày tính ngậm cái thứ đó tới bao giờ??" hắn đập hẹ vai y, lập tức y cũng không chịu nổi liền "khạc!" cái miếng bánh đó vào sọt

"Sao thế?? Bánh bị sao à?.." Kisa sốc

"Nó rất sao luôn ấy ông cố!! Sao mày làm cái nhân thế quái nào lại ngọt đến chết như vậy hả?!"

" Mày tính giết người à?? Áaaaaa!!" Don không chịu được nữa mà vò đầu bứt tóc chạy đi chỗ khác

"Anh Don ăn xong điên rồi anh..không sao..còn em, chưa điên lắm.." Ozin ho nhẹ, cậu cầm một cái bánh khác lên chỉ Kisa nghe "Anh! Cái bánh nó ngọt quá, anh không được cho đường vô nữa, cả cái vỏ bánh..nó bên ngoài khô cứng ngắc, bên trong, dưới đáy bánh ấy, lại nhão, chưa chín.."

"Thế hả..tao tưởng táo nó nhạt.." anh gãi đầu

"Nhân táo không cần cho đường đâu cha..ây..Tui không làm mấy cái bánh kiểu này nhiều nên không biết, nay tan ca anh sang nhà hai chị Sim, Sam học làm đi" Ozin gợi ý "Hai chỉ nhiều mẹo làm cũng ngon lắm, như ông Don nói, hai chỉ giỏi nhất là bánh táo đó"

Tinggg..

Bigshark bước vào trong quán vô tư, vô tư là đúng, quán toàn người quen ổng mà. Thế là anh cá mập liền thản nhiên bước vào bếp, mặc kệ thằng cha Don đang chết não cắm mặt vào bồn rửa. 'Đơ vc'

"A! Hello hai em nha, ui!" Bigshark ngó mặt vào chỗ mùi thơm thơm nào đó "Ây bánh táo! Cho cắn miếng zới!"

"ÂY anh Bigshark khoan đã!!-" Ozin hoảng loạn ngăn lại

Mà không kịp nữa rồi..

Nhom.. RẦMMM!!

"Anh Bigsharkkk!!" Kisa giật mình sau khi ổng vừa cắn được miếng táo liền lăn ra ngất

"Tui nói rồi..Sang ngay nhà chị Sim, Sam đi.." Ozin khóc, nhìn Kisa đầy bất lực

".."

"Oke.."

.

.

"Chỉ làm bánh hả, em vào đi, nhưng sẽ mất kha khá thời gian đấy.."

"Dạ..không sao đâu chị"

"Được rồi, Simmy!! Lấy bột ra này em!"

.

.

Kijay đã về đến nhà, đã là 8 giờ tối rồi mà cậu vẫn chưa thấy anh..

Kijay bất an, rồi lại lo lắng chẳng biết anh ở đâu, không biết có gặp chuyện gì không..

Cơm cũng chưa cắm, chứng tỏ anh chưa ăn, chưa về tới nhà.. Trời đã tối lạnh thế này rồi anh còn chưa về.. Ngay lúc Kijay chuẩn bị khoác áo ra ngoài tìm anh thì..

Cạch!

"Anh Kisa!" cậu chạy nhanh ra ngoài cửa, mồm lại liên tục không hồi chiêu "Anh đi đâu giờ mới về thế? Có biết em lo cho anh lắng không hả??"

"Cần mày lo cho tao hả?" anh cho một câu bông đùa, tường bình thường nó sẽ nhõng nhẽo, ưỡn ẹo nói lại anh, nhưng không. Nó im lặng rồi mặt hơi đen lại, như đang khó chịu. Ừ thì đúng là nó đang khó chịu thật

".."

"Giỡn." anh hơi rén giải thích

"Anh đã đi đâu mà giờ này mới về thế?"

"Bí mật, thế mày làm gì ăn chưa? Tao no quá"

Hả? Cái gì? Sao lại no?"

"Tại tao ăn rồi, mày có gì ăn mì nhoe, tao đi tắm đây."

Nói rồi, anh cũng đi luôn vào phòng, để lại cậu "ngơ ngác" đứng nhìn.

Rồi chuyện về muộn này càng lúc càng thường xuyên hơn, về muộn thì không nói, đay lại về với cái bụng nó thì đó mới là vấn đề. Ý là anh Kisa cứ hay về muộn rồi không ăn cơm làm tâm trạng cậu càng lúc càng cọc.

Khi này, máu ghen tuông của cậu mới dần nổi lên.

Nhìn khờ khạo vậy mà cũng biết ghen hả? Nghĩ sao không ghen vậy?? Lỡ đâu bên ngoài kia anh tán được con nhỏ nào rồi đợi đến hôm quan trọng nhất..anh sẽ nói lời chia tay không..

Suy nghĩ này càng chắc chắn khi mỗi lần anh về, anh cũng đều vui vẻ, hớn hở, hào hứng chuyện gì đó.

Chỉ có thể là. Anh có người khác rồi.

Kijay không cho phép chuyện tồi tệ đó xảy ra. Thấm thoát trôi qua, ngày mai cũng đã là ngày sinh nhật cậu rồi. Ngày 18 tháng 12..

.

Sáng hôm sau..ngày sinh nhật ai đó..

"Ê nay xin về sớm nha mấy khứa!" Kisa chỉnh lại đò chuẩn bị rời khỏi quán

"Biết rồiii, không cần nói lý do đâu cha" Don nhếch mép cười, đúng là..

"Chúc mọi chuyện tối nay diễn ra tốt đẹp nhé" Ozin cười, tay quơ lên vẫy chào anh

"Rồi rồi cảm ơn nhơ!"

Nói xong, Kisa hớn hở đi về nhà, lòng không khỏi hôig hộp, nay anh xin về sớm cả những hai tiếng, từ 4 giờ 45 đến 7 giờ kém 15 là vừa lúc cậu về rồi..

Ôi càng nghĩ trong lòng không khỏi vui..Giữa tiết trời rét giá này, được tạo bất ngờ cho người thương quả là một lựa chọn hoàn hảo. Ấm áp vô cùng..aa..

Cạch..anh mở cửa nhà ra, chạy nhanh vào trong bếp lôi đống đồ nghề ra, tay sắn áo lên.

Bắt đầu thôi!

Đầu tiên là thái táo, anh cắt thành hạt lựu như chị Sam dạy, xong lấy bột quế ra,vắt xíu chanh, đảo đều vào bát táo, xong cho vào tủ lạnh ướp.

"Em lấy bột mì, trộn với xíu muối cùng đường, khuấy lên"

Kisa làm đúng như lời dạy hai chị, khuấy bột xong, anh cho tiếp bơ lạnh vào, dùng ngón tay bóp nhẹ cho đến khi hộn hợp vụn như bánh mì.

"Sau đó em lấy nước lạnh, cho dần vào nhào tới khi bột dẻo"

"Em nhìn chị này"

'Dạ em nhớ roàiii..' Kisa vô thức cười tủm tỉm, anh cứ thế nhào cho tới khi bột dẻo lại, mềm, không nhão. Xong anh gói bát bột bằng màn bọc thực phẩm cho vô tủ lạnh, để ngăn mát 30 phút..

Đợi đến khi ướp táo xong, anh lại bắc cái chảo nhỏ lên bếp, mở lửa vừa rồi cho tô táo vào. Kisa đảo dần cho đến khi nó hơi hơi sệt lại, dính dính, sau đó tắt bếp.

Anh cũng lấy bột ra, bột không nở, thì bánh táo có cần gì men nở hay bột nở đâu mà đòi với chả hỏi.

Kisa khéo lẹo tạo hình trên chiếc khuôn làm từ giấy bạc anh mua từ tuần trước, anh chọc vài que tăm vào đáy bánh, sau đó mới cho táo, tạo hình lên.

Xong xuôi hết, anh lấy lòng đỏ trứng khuấy cùng một xíu sữa tươi, rồi dùng hỗn hợp đó quết lên bề mặt bánh.

Cạch..tít tít..

Kisa cho bánh vào lò nướng, anh chỉnh nhiệt đọ phù hợp, chắc chắn trước khi cho bánh vào, anh phải làm nóng lò trước, yes.

"Phù..." anh dựa lưng vào ghế sofa, tay quệt chán, làm mệt bỏ mẹ.

Giờ mới thấy thằng Kijay nó giỏi đến nhường nào, ngày nào cũng đi làm về rồi nấu cơm cho anh ăn..đúng là.. Anh thương nó quá..

Cạch..

Kisa nhìn đồng hồ, mới 6 giờ 30.. 15 phút nữa thằng Kijay mới về mà?!

Thấy không ổn, Kisa liền cẩn thận ra cửa ngó..phù.. anh lại thở dài lần nữa, là Kijay..may rồi..

"Ê ku, sao nay mày về sớm vậy-" anh thản nhiên đi tới chỗ ku em đang cất giày.

Kijay cúi đầu xuống không ngẩng mặt lên, dù cho anh có nói rồi hỏi nó, nó cũng im ỉm không trả lời. Cho tới khi.

"Kijay, mày nghe anh nói không vậy?!"

"Anh có người mới hay ai khác rồi hả."

"Gì?" Kisa ngơ ngác

"Em hỏi anh có người nào khác ngoài em rồi hả?" lúc này cậu mới ngẩng dần đầu lên, mặt đen kịt, lòng đen mắt giãn ra, to tròn nhìn thẳng anh.

Rồi lập tức nó bấu vai anh, đè sát người anh vào tường, đầu vẫn không ngẩng quá nửa, nó lại vội vàng nói.

"Anh có người mới rồi hả anh Kisa??"

"Anh tính bỏ em, anh ơi, anh tính bỏ em ngay lúc trời đang về đông hả?"

"Anh! Anh Kisa.." dần dần cậu càng lúc càng hoảng loạn, tay cậu run rẩy bấu chặt vào vai anh làm Kisa nhăn mặt. "Anh ơi-"

"Kijay! Mày bị sao vậy, có người mới là sao hả em??" anh cố gỡ tay nó ra mà không được, sao lúc thường yếu đuối vãi ồ mà bây giờ nó..đm

"Anh mấy ngày nay cứ hay về muộn, rồi đã thế không ăn đồ em nấu, không chỉ thế, anh cứ tủm tỉm cười. Anh cười về ai?? Về ai thế anh ơi..Anh đừng bỏ em mà.."

"Trời ơi mày bình tĩnh coi Kijay, tao-" Kisa nhìn thẳng vào mắt nó khó hiểu

Tinggg

".." Kijay nhìn về phía bếp – nơi phát ra tiếng động. "Gì zậy anh.."

"Mấy nay tao sang nhà chị Sim, Sam học làm bánh trời má ơiii!!" Kisa gào lên, anh gỡ tay cậu ra khỏi vai anh "Mày điên à!!"

"Hả? Điên cái gì? Anh làm bánh tặng con nào? Hảaaaa, anh Kisaaa-"

Chát!

"Mẹ thằng dở này, tao làm bánh cho mày đấy nguu ạ!!"

Kisa tát thẳng mặt Kijay một cái làm cậu im bặt ngơ ngác

"Hôm nay sinh nhật mày, tao làm bánh tặng con Kijay đấy trời!!" anh bất lực giải thích "Được chưa, tự dưng lên cơn rồ, ngơ à??"

"Hức..em còn tưởng anh bỏ em..hức.." rồi cậu ôm chầm lấy anh thút thít nói lăng nha lăng nhăng..

".."

"Rồi..anh không bỏ mày đâu."

"Đần ạ"

Kisa phì cười

__________________________________________

"Mẹ thằng chó này, đen hết bánh tao rồi?"

"Thì..anh cứ đưa đây em ăn hết cho"

ê nay bị đơ ấy, ngôn từ lủng củng mọi người thông cảm nha, lười quá rồi=))