- Tham gia bảo về cơ thể bằng cách thực bào, do chúng chỉ thực bào được các vật lạ có kích thước nhỏ như vi khuẩn nên còn đc gọi là những vi thực bào
- Đặc tính: bám mạch, xuyên mạch, vận động bằng chân giả, hoá ứng động và thực bào mà bạch cầu hạt trung tính thì hiện được chức năng của mình
- Khi có tác nhân lạ xâm nhập vào cơ thể bạch cầu hạt trung tính từ máu xuyên qua thành mạch chuyển động bằng chân giả đến nơi vì khuẩn xâm nhập và thực bào,  khi đến gần vật lạ bạch cầu tạo ra chân giả bao quanh vật lạ và tạo ra túi thực bào vào bào tương. Các lysosom trong bào tương tiếp xúc với các túi thực bào, màng của lysosom hoà màng với túi thực bào, các men của lysosom đc trút vào túi thực bào tiêu hóa vật lạ trong túi thực bào
- Mỗi thực bào đa nhân trung tính có thể thực bào đc 5-20 vi khuẩn sau đó bị chết do chính men thủy phân của bản thân tế bào, xác bạch cầu với mô hoại tử tao thành mủ
-Số lượng bạch cầu trung tính trong máu ngoại biên tăng lên khi bị nhiễm khuẩn cấp và giảm trong các bệnh nhiễm độc kim loại nặng hay trong bệnh suy tủy.