Thịt nhồi cà chuaNguyên liệu

– Thịt nạc vai xay: 500 gam

– Cà chua loại vừa hoặc nhỏ tùy vào dung tích nồi: 4/ 6/ 12 quả

– Gia vị: Hành khô băm nhỏ, nước mắm, tiêu, đường.

Thực hiệnThịt đem rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễn.Đem ướp với hành khô, một chút nước mắm, hạt tiêu và đường. Bạn nên đặt vào tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút để thịt thấm gia vị thật đều.Cà chua cắt làm đôi, nạo sạch phần ruột bên trong, rửa sạch và để ráo.Nhồi thịt vào cà chua, đảm bảo thịt bám chặt bên trong vỏ cà chua.Sau khi làm nóng nồi chiên không dầu, bạn bắt đầu xếp cà chua nhồi thịt vào. Cài đặt chế độ nấu phù hợp, 200 độ C trong 20 phút.Khi chín, bạn nhớ rút phích cắm điện và lấy lòng nồi ra bên ngoài. Dần dần, gắp thức ăn vào đĩa, trang trí thêm rau xanh như ngò, hành,... cho đẹp mắt.